Det var ett tag sedan vi hade ett kakrecept, så det är hög tid. Dessa har libanesisk touch.
170 g smör
100 g socker
50 g pistagenötter
50 g skållad och skalad mandel
200 g vetemjöl
florsocker
1. Vispa smör och socker fluffigt.
2. Mixa nötterna till ett fint pulver och blanda sedan med smörblandningen.
3. Dela degen i 2 delar och rulla till korvar, cirka 4 cm tjocka.
4. Skär skivor, cirka 0,5 cm tjocka och lägg på en plåt.
5. Kör i ugnen på 175° cirka 15-20 minuter.
6. Låt svalna lite, sikta över florsocker och mumsa!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar