KÖTTBULLAR MED OST

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Variant på köttbullar om du är trött på de traditionella. Du kan förbereda genom att göra tomatsåsen i förväg.

Till köttbullarna:
600 g nötfärs
0,5 dl panko
1 ägg
1 msk dijonsenap
150 g riven ost, t. ex. cheddar

En sats av den godaste tomatsåsen. Receptet hittar du här.

1. Blanda ingredienserna till köttbullarna i en bunke och forma till bollar i valfri storlek.
2. Fräs köttbullarna runt om ett par minuter i olivolja på medelhög värme. Lägg åt sidan.
3. Värm upp tomatsåsen och lägg i köttbullarna. Låt småputtra under lock i cirka 10-15 minuter.
4. Servera med tagliatelle eller ris.