En jättegod rulle av smördeg som passar perfekt som en lättare lunch med en god sallad.
en färdigköpt smördeg
en mozzarellaboll, skivad
4 stora skivor kokt skinka
1 dl passata
en äggula
1 msk mjölk
sesamfrön
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Rulla ut smördegsarket och dela i två lika stora delar. Nagga dessa lite med en gaffel.
3. Bred ut passatan på den ena halvan.
4. Lägg på två av skinkskivorna, sedan mozzarellaskivorna och sedan ett lager till med skinka.
5. Lägg på den andra delen smördeg och rulla ihop.
6. Blanda äggulan och mjölken och pensla rullen. Strö över sesamfrön och skjuts in i ugnen i 20 minuter.
7. Servera med en god sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar