Green Goddess-sås går det ju tretton på dussinet, men den här är faktiskt en av de godaste! Passar lika bra till grillad fisk som till de här fantastiska zucchini- och potatisplättarna.
1 vitlöksklyfta, finhackad
1 sardell, finhackad
0,75 dl mjölk
2 dl majonnäs
1 msk vitvinsvinäger
1-2 dl blandade örter, ta vad du har, persilja, basilika, salvia, timjan
salt, svartpeppar
1. Kör alla ingredienser i en mixer. Smaka av med salt och peppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar