Hemgjord pizza är så klart bland det godaste som finns. Att ha potatis på pizza kanske inte låter så gott eller spännande, men det är verkligen fantastiskt och väl värt att prova om man inte gjort det tidigare. Recept på deg hittar du här.
Pizza topping för en pizza:
1,5 vanlig potatis eller 2,5 färskpotatis
1 mozzarellaboll
salt, peppar
färsk rosmarin
1. Sätt ugnen på 250°.
2. Gör i ordning degen enligt receptet. Kavla ut till en fin rund pizza.
3. Skiva potatisen tunt och fördela över hela pizzan.
4. Bryt mozzarellan i småbitar och fördela över potatisen, salta och peppra. Strö över rosmarin, avsluta med att ringla över lite god olivolja.
5. Kör i ugnen 5-6 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar