Det har varit mycket grön- och svartkål på sista tiden. Men det är ju så gott, så här är ett till, en enkel sallad som kanske passar bra på julbordet.
Det blir årets sista recept. God Jul och Gott Nytt Snabbmatsår!
Ett par nävar grön- eller svartkål, ta bort stammen och strimla
ett grönt ekologiskt äpple, strimlat som tändstickor
0,5 tsk kumminfrön
saft från en halv ekologisk citron
olivolja
salt, svartpeppar
1. Rosta kumminfröna i stekpanna någon minut. Låt svalna.
2. Blanda kål och äpple med kumminfröna, citron och olivolja. Salta och peppra.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar