ÖLDRINKAR

 

 

Öldrinkar har nu blivit populärt även i Sverige. Det låter ju inte så där supergott att blanda till exempel öl och tomatjuice, men det är faktiskt värt att pröva.

En riktig mexikansk Michelada ska nog egentligen vara med Clamato, som är ett slags tomatjuice gjord med musselvatten, men det är värt att pröva med vanlig tomatjuice också.

MEXIKANSK MICHELADA
1,5 dl tomatjuice
1,5 dl mexikansk öl
saft från en lime
is
salt
några droppar worcestershiresås
några droppar hot sauce, till exempel Texas Pete
servera med limeklyfta

MICHELADA UTAN TOMATSÅS
is
saften från en lime
några droppar worcestershiresås
några droppar hot sauce, till exempel Texas Pete
fyll på med mexikansk öl i ett kylt glas
servera med limeklyfta

APEROL MIST
För några somrar sedan var det Aperol Spritz som gällde. Ni som tröttnat på det, men som gillar Aperol, kan testa den här, en Aperol Mist, man blandar Aperol med tysk veteöl!

0,5 dl limesaft
0,5 dl Aperol
full på med tysk veteöl
Servera med citronklyfta