tisdag 16 februari 2016

CREMA MED LIME OCH KORIANDER

En till enkel mexikansk sås som passar bra till tacos, särskilt fisktacos.

1 dl majonnäs
1 dl creme fraiche
saft från en halv lime
rivet skal från en lime
1 tsk salt
1 vitlöksklyfta, pressad
färsk koriander, välj själv hur mycket du vill ha

Blanda alla ingredienser i en bunke, täck över och låt stå medan du fixar till tacosen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar